激辛ソースについて、思い出して調べてみた。
激辛といえば、やはり唐辛子でしょうか。 世界一辛い、とうがらしで一躍有名になったハバネロだが現在の世界一辛いとうがらしはブート・ジョロキアである。辛さを表す単位スコヴィルでみるとハバネロの約２倍らしい。 このブート・ジョロキア、世界一辛いとうがらしに認定されたのは２００７年０２月だが、なぜだかまったく流行らない（２００９年１１月現在）。
ハバネロは、東ハトから「暴君ハバネロ」（２００３年１１月発売）が大ヒット。これは非常によく知られている。 このお菓子でハバネロを知った方も多いのではないだろうか。 同シリーズで、「大魔王ジョロキア」が発売されているが店頭ではあまり見かけない。
２００９年１１月現在で、楽天検索がたったの１件・・・
（ ﾟдﾟ）ﾎﾟｶｰﾝ 確認してみます？ ⇒ ブートジョロキアでの検索結果 種も苗もあまり流通していないようです。もしかして、育てるならチャンス？ ハバネロなどは需要が無いのであまり育ててる人はいないようですが、日本の気候でも育てやすいみたいです。
関連リンク ・ブート・ジョロキア wiki ・ブート・ジョロキア マニアクス ・ブート・ジョロキア 栽培日記 
追記・・・ヤフオクで種出品されてます。
